01 / ABOUT THE PLACE
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鮮蝦、炸茄子與開心果醬搭配的 mafalde 義大利麵,或是花枝、芹菜醬和佩克里諾起司組合的 linguine,Il Baffo 的義大利麵讓人能從食材搭配中找到選擇樂趣。想吃肉類口味,可以試試手工寬麵,搭配廣島產野豬肉與栗子肉醬。菜單上還有羊肉和義大利豌豆製成的 strascinati,以及馬肉手工千層麵,呈現不同於海鮮或蔬菜組合的風味。
有顧客分享,午餐時從綜合前菜開始,接著享用兩道義大利麵、甜點和濃縮咖啡。另一位顧客則選了兩款義大利麵,其中一道是羊肉與豆類搭配的口味,悠閒度過假日午餐。也有人提到,午間每日義大利麵的選擇豐富;不妨先看看當天供應的品項,再決定想吃什麼。
餐點可以從按人數供應的主廚精選綜合前菜,或自製鮪魚、白腰豆與芝麻葉沙拉開始,菜單標示價格分別為1,300日圓和800日圓。另有炸披薩 panzerotti 和鯷魚醋漬料理;先點幾道前菜分享,再挑選接下來的義大利麵,也是不錯的安排。晚餐主菜同樣各有特色,包括以香腸和菠菜填餡、烤製的雞腿肉 ripieno,以及以鯷魚、醋和迷迭香調味的羊腰脊肉。可以搭配葡萄酒享用,最後再以提拉米蘇或栗子奶酪作結。店內供應午餐與晚餐,也可以訂位。







